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标点面点,厨师首选,精致美餐,如此简单

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标点食品创始于2007年,是一家集速冻面点研发、生产、销售于一体的科技型食品企业。致力打造国内餐饮行业标杆型面点中央厨房,为推动中国餐饮标准化发展贡献力量。现旗下拥有南阳标点食品有限公司、南阳好口味食品有限公司两家公司和“标点”、“标点中厨”、“鹏哥”三个品牌。公司注册资金2000万元,总占地面积30000余平方米,员工500余人,年产各类面点30000吨。


为满足餐饮行业日益突出的规模化、流程化、标准化的取材需求和新消费场景下多元化的产品需求,标点食品于2018年7月份建设新生产基地,2019年7月份建成投产。建设标准化生产车间18000余平方米,配备自动化生产线10余条,冷库储存能力可达10000余立方。

公司秉承“让顾客吃到幸福的味道”这一使命,不断进行产品创新和市场开拓,目前拥有速冻面点、速冻调理(糯米)粉制品、发糕松糕类产品、烘焙类产品四类特色产品。搭建传统餐饮流通、连锁餐饮定制、社区电商平台三种销售渠道。在全国范围内,根据各区域不同的饮食文化和消费理念,不断调整产品结构,深耕销售渠道,由点及面,由面及纵深,打造全方位、多层次的销售网络。形成了以南阳市为中心,以西安、武汉、郑州为代表的方圆500公里战略市场;以成都、重庆为重点的西南市场;以长沙为代表的社区电商平台;以杭州、上海、无锡、合肥为代表的华东市场;并积极开拓北京、太原、银川、兰州、乌鲁木齐等重点市场。产品辐射全国80%以上省份,并且市场份额逐年上升,发展势头迅猛。


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二、企业管理

公司坚持工匠精神,建立精细化规范管理体系。在质量管理方面,制定和实施了“三检(自检、互检、专检)、三定(定岗、定编、定责)”等严密的质量控制措施;形成了从供应商管理——原料入厂检测——生产过程检测——产品出厂检测——冷链运输过程监控——市场售中检测的全流程质量监控体系。切实将严格的质量与食品安全管理落实到原料采购、产品设计、生产加工、物流运输、产品销售、售后服务等各个环节,确保广大消费者放心食用,通过了ISO9001和ISO22000审核,被评为“河南省食品安全质量标杆企业”、“南阳市食品安全示范创建先进单位”。

在经营管理方面,与时俱进,围绕管理提升和效率提高,以信息化和工业化为手段,以6S规范化管理为基础,突破发展瓶颈,巩固发展成果,于2019年11月份通过国家工业化、信息化“两化融合”贯标审核。


三、企业创新成果

标点人践行“务实创新、永不止步”的企业精神,以“专注面点、服务餐饮”为精准的战略定位,逐年加大研发投入,建立了产、学、研一体化的研发机制,不断提升研发能力。于2019年6月份通过国家级科技型中小企业备案,2019年11月份建成南阳市速冻花式面点工程技术研究中心。

通过理念创新、技术革新、工艺改进,不断研发出适应新时代消费理念的产品,累计获得各项授权专利10余项。手工荷叶夹、红糖锅盔、紫薯卷、菱格香橙卷等代表产品凭借其品质优良、口感独特、营养健康、方便快捷等特点,成为行业明星产品,深受消费者青睐。


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四、使命和理念

让顾客吃到幸福的味道。考虑到现代生活中,大家对食物安全、营养、美味、快捷的多样化要求,标点用心研发、生产每一款产品,用工匠精神为客户提供最好的产品和体验。

让员工过上美好的生活。坚持“以人为本”,重视员工的发展,为奋斗者提供舞台,让每一位员工都能通过自己的努力不断提升自我,享受企业发展的红利,过上美好的生活。

为推动中国餐饮标准化发展贡献力量。根据中国餐饮业的发展现状,结合新时代不同消费场景对饮食的各种需求,运用完善的标准与流程,实现产品的规模化、标准化生产,为餐饮行业提供最好的产品和服务,让餐饮更简单,让厨师更轻松!